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CAMPUS NEWS

— 校园新闻 —

发酵过度的面团不要扔,挽救方法在此!  
漫漫烘焙路,哪有不失误。 面团发酵过度了怎么办? 怎么办,扔掉~ 开玩笑!像我这种勤俭持家,不浪费粮食的好青年,怎么可能干这种事儿,当然要想办法解决。 制作面包总有看不
 

18

2022 Aug

     
咖啡师平时去其他店里会点什么咖啡?  
对于一个刚入门的咖啡爱好者来说,在咖啡店里挑一杯自己喜爱的咖啡可能是一个复杂而矛盾的挑战。看着琳琅满目的菜单,每一款都想尝试一下,又不敢轻易踩雷。 但对于咖啡师而言
 

11

2022 Mar

     
答疑丨为什么欧米奇学员做的蛋糕那么好吃?原料优势大揭秘!  
这个蛋糕真好吃,用的什么奶油啊? 这个舒芙蕾好嫩滑,用哪个牌子的芝士啊? 黄油是原味的还是咸的? 想做韩式裱花,什么牌子的豆沙比较好用? 很多烘焙爱好者在参观了解欧米奇
 

06

2022 Mar

     
哈尔滨欧米奇为你解答,学西点的最佳年龄  
据了解,2021年西点行业数据显示,连续几年增长率高达9%以上,可以说西点行业是经受过疫情考验的坚挺存在,在这样的发展趋势下,很大一部分观望者也正在想方设法入行,在大环境
 

23

2022 Feb

     
答疑丨哈尔滨欧米奇成功创业的毕业学员都有哪些秘诀?  
想自己创业开西点店,应该怎么开始呢?建议去哈尔滨欧米奇学习西点,毕业后还有创业帮扶! 哇!还有创业帮扶!听起来不错!哈尔滨欧米奇的创业帮扶具体是帮扶哪些方面呢?听我
 

11

2022 Feb

     
 没有基础能学会西点西餐么?小欧帮你解答!  
想学西点西餐,但还顾虑重重,小欧推荐你看这一条,解答你所有疑惑! Q:老师,我没有基础,学习课程会有问题吗? A:可以的,来我们这的学员90%都是没有基础,我们的课程从基础
 

06

2022 Feb